Peter Girtler & Lisa Kinkelin
Ristorante Gourmetstube Einhorn, Vipiteno, Alto Adige
“La costante ricerca della qualità, l’autenticità e la longevità sono indubbiamente i valori che più mi convincono della Cantina San Michele Appiano” afferma Lisa Kinkelin, sommelier del Ristorante due stelle Michelin “Gourmetstube Einhorn”.
Peter Girtler, Chef del ristorante bistellato, aggiunge: “Da anni viene costantemente presentata la stessa elevata qualità.”
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Gourmetstube Einhorn: https://www.stafler.com/de/gourmet-hotel-suedtirol/gourmetstube-einhorn/philosophie-gourmet-einhorn.html