Peter Girtler & Lisa Kinkelin
Gourmetstube Einhorn, Sterzing, Südtirol
„Die konstante Suche nach Qualität, die Authentizität und die Langlebigkeit sind die Werte, die mich von der Kellerei St. Michael-Eppan am meisten überzeugen“, betont Lisa Kinkelin, Sommelier des Zwei-Sterne Restaurants „Gourmetstube Einhorn“ in Sterzing, Südtirol.Peter Girtler, Chefkoch des Restaurants, fügt hinzu: „Seit Jahren wird die gleich hohe Qualität der Weine präsentiert“.
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Gourmetstube Einhorn: https://www.stafler.com/de/gourmet-hotel-suedtirol/gourmetstube-einhorn/philosophie-gourmet-einhorn.html