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anwalt bozen, Anwaltskanzlei
Winetime & Shop

Godimento di vino
con tutti i sensi


Il vino è in, il vino è stile, il vino è piacere! Questo è esattamente quello che il nuovo punto vendita Wine Time, della Cantina San Michele - Appiano racchiude in sé.
Si presenta come un'enoteca che accoglie i suoi avventori in un locale moderno, all'insegna dell'essenzialità. Perché se da un lato un vino di assoluta classe ha bisogno di un ambiente con un suo stile per potersi esprimere appieno, dall'altro soltanto così tutti i sensi dei visitatori si possono concentrare sull'unica cosa veramente importante: il vino.

Wine Time non offre ai propri clienti solo la possibilità di informarsi sui vini della cantina, di assaggiarli o acquistarli, ma anche di sperimentare il vino con tutti i sensi. Perché un'esperienza sensoriale completa del vino comprende necessariamente vista, gusto e olfatto. Al Wine Time gli appassionati più ambizioni hanno la possibilità di testare il proprio naso alla teca dei profumi e di mettere alla prova le proprie papille gustative nel corso di degustazioni. Oltre a questo, delle ben strutturate tavole informative illustrano il processo di produzione del vino. Fuori, davanti alla cantina, nello "Hortus conclusus" viene mostrato concretamente il terroir della cantina e varie cose spiegate nelle tavole all'interno.

Wine Time, crea un collegamento unico tra vino, paesaggio, regione e meraviglioso piacere enologico in un ambiente confacente.


Visitate il nostro Wine Shop

Su richiesta è possibile organizzare degustazioni, gite aziendali o altre feste.

Alla vostra prossima gita sulla strada del vino dell'Alto Adige, approfittate dell'opportunità di venirci a trovare.

Il team della cantina e i collaboratori del Wine Time vi aspettano!

Orari di apertura

Da maggio a ottobre:
Da lunedì a venerdì: dalle ore 9 alle ore 18:30
Sabato: dalle ore 9 alle ore 17

Da novembre a aprile:
Da lunedì a venerdì: 9 - 13 e 14:30 - 18:30
Sabato: dalle ore 9 alle ore 13; sabato pomeriggio chiuso

Tel. Wineshop: 0471 664654
Per informazioni scrivere a: wineshop@stmichael.it  


Tradizione e modernità

La stessa architettura della Cantina San Michele - Appiano è testimone di una storia importante. L'imponente edificio Jugendstil del 1909 con le sue profonde cantine a volta racconta dell'orgoglio e della determinazione dei contadini di Appiano nel dare al proprio vino una casa adeguata. Dal 2001 la cantina storica è affiancata da un nuovo e moderno edificio che ospita gli uffici, oltre l’ormai celebre barricaia e il suggestivo punto espositivo e di vendita Wine Time.

 Linee chiare, niente fronzoli ma uno stile speciale e riconoscibile che vuole rappresentare un a sfida proiettata nel futuro. Proprio come la filosofia della cantina. Senza naturalmente dimenticare i valori di una volta cui l'enologo e la sua squadra pur mettendo al primo posto funzionalità e moderne tecniche di cantina, continuano ad attribuire grande importanza, mostrando, insieme ai vignaioli, rispetto per la tradizione e l'ambiente naturale in cui lavorano.




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Vacanze dai nostri viticoltori

I nostri masi vinicoli con il marchio „Gallo Rosso“ offrono ai loro ospiti un mix perfetto tra ambiente alpino e cultura vinicola mediterranea. Vitigni viziati dal sole davanti alle cime delle Dolomiti: questo è lo scenario in cui i vacanzieri potranno conoscere da vicino la tradizione vinicola altoatesina, nell’ambito di una visita guidata dei vitigni e della cantina oppure degustando un bicchiere di vino con il contadino. 

Chi vuole può anche assistere il contadino durante la potatura delle viti, il taglio di tralci e foglie in prima estate e durante la vendemmia in autunno – al maso e nei vigneti c’è tanto da fare in ogni stagione. 

I nostri masi agrituristici:


Wolfganghof

Fam. Meraner
Appiano s. strada d. vino (Bolzano e dintorni)

3 appartamenti
Apertura: tutto l'anno

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Straß-Hof

Fam. Spitaler
Appiano s. strada d. vino (Bolzano e dintorni)

3 appartamenti
Apertura: tutto l'anno

Più informazioni

Plattenriegelhof

Fam. Zublasing
Appiano s. strada d. vino (Bolzano e dintorni)

4 appartamenti
Apertura: tutto l'anno

Più informazioni

Ansitz Weissenheim

Fam. Giuliani
Appiano s. strada d. vino (Bolzano e dintorni)

2 appartamenti
Apertura: tutto l'anno

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Haus Wolkan

Fam. Wolkan
Appiano s. strada d. vino (Bolzano e dintorni)

4 appartamenti
Apertura: tutto l'anno

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